Nouă ne plac mult preparatele din pui și experimentăm diverse feluri de preparare. Aceasta este o rețetă simplă și extrem de cremoasă de pui cu smântână la cuptor, ideală pentru…
Pui cu smântână la cuptor-fraged, cremos și gustos
Citeste mai mult...
0 Comments
Ciorbă de fasole boabe
Ciorba de fasole boabe este una dintre mâncărurile care nu lipsesc din bucătăria noastră. Am învățat să o fac de la mama mea, care spune mereu că fasolea trebuie să…
Citeste mai mult...
0 Comments
Plăcintă dobrogeană cu brânză- variantă adaptată
Plăcinta dobrogeană cu brânză este unul dintre acele preparate care ne duc cu gândul la mare, la vacanțe și la mesele simple, pline de savoare. Mulți o gustă măcar o…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salată de cartofi cu ton – rețetă ușoară
Salata de cartofi cu ton nu impresionează prin aspect sau printr-un mod complicat de preparare, ci prin gustul deosebit, datorită ingredientelor pe care le conține. Simplă, hrănitoare și gustoasă, aduce…
Citeste mai mult...
0 Comments
Macrou la cuptor
În familia mea se consumă des pește, mai ales somon și macrou, preparat în diferite feluri. Macroul la cuptor este una dintre acele rețete simple, cu ingrediente puține și bine…
Citeste mai mult...
0 Comments
Vafe pufoase simple
Cu siguranță, atunci când vedem un preparat care ne place, ne dorim să-l pregătim și noi acasă, dar ce bine ar fi să aflăm și câte ceva despre originea lui!…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cornuri cu gem
Cornurile cu gem îmi aduc aminte de copilărie, pentru că mama ni le făcea deseori. Aceste cornuri sunt făcute după rețeta ei, din aluat ca de cozonac, și sunt tare…
Citeste mai mult...
0 Comments
Brioșe aperitiv
Brioșele aperitiv îmi plac pentru că se fac repede, au umplutură care se aseamănă cu aceea de pizza și sunt preferatele copiilor. Îmi plac însă mai ales pentru faptul că…
Citeste mai mult...
0 Comments
Pancakes-clătite americane cu iaurt
Recunosc că ne-am îndrăgostit toți din casă de clătitele americane și le prepar cu drag de câte ori pot, mai ales la sfârșit de săptămână, atunci când nu sunt mereu…
Citeste mai mult...
0 Comments
Lasagna de casă cu sos Bolognese și Bechamel
Unele rețete vin din familie, altele dintr-o recomandare, iar uneori descoperim ceva bun într-un video care ne inspiră. Este și cazul acestei lasagna cu carne tocată și sos Bechamel, făcută…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salată verde cu nuci
Salatele de tot felul se găsesc în meniul nostru săptămânal, fie că le servim simple, ca fel principal sau ca garnitură. Salata verde cu nuci și ceapă roșie este o…
Citeste mai mult...
0 Comments
Pizza ,,Mii de bule”, cu blat gros
Copiii mei iubesc pizza, însă fiecare o preferă cu anumite ingrediente, așa că este mai dificil să-i împaci pe toți. De data aceasta, am făcut o pizza cu ingrediente puține,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitura semilună cu nucă
Îmi amintesc de faptul că prăjitura semilună cu nucă se găsea printre prăjiturile copilăriei. Era la modă atunci această prăjitură și mama o făcea aproape la orice eveniment. Aceasta și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură rapidă cu iaurt și gem de caise
Deseori sunt în criză de timp, așa că prefer să prepar deserturi sau mâncăruri rapide, care să nu-mi ocupe mult timp, să fie pe placul întregii familii și pe care…
Citeste mai mult...
0 Comments
Pulpe de pui cu măsline, la cuptor
Nouă ne plac mult pulpele de pui la cuptor și le preparăm în diferite moduri. De data aceasta am ales să le fac cu măsline și felii de lămâi, la…
Citeste mai mult...
0 Comments
Gigi-papa-frigănelele copilăriei
La noi în familie, frigănelele nu au fost niciodată frigănele, ci Gigi-papa. Așa le-a spus bunica, așa le-a zis mama, cu denumirea aceasta le știu și copiii mei. Gigi-papa- un…
Citeste mai mult...
0 Comments
Merdenele de casă cu brânză
Mi-au plăcut aceste produse de patiserie, merdenelele sau pateurile cu brânză, încă de când eram copil și bunica ni le făcea cu brânză proaspătă, preparată de ea, în casă, așa…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cartofi cubulețe, preparați la cuptor
Cartoful este una dintre cele mai consumate legume, nelipsită din bucătăria noastră, apreciată atât pentru gust, cât și pentru valoarea sa nutritivă. Bogat în fibre, minerale (precum potasiul) și vitamine,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prajitură cu blat pufos, budincă de vanilie şi biscuiţi în ciocolată
Prăjitura aceasta cu blat pufos, budincă de vanilie și biscuiți în ciocolată mi-a atras atenția de când am văzut-o pe un site, așa că am zis să o prepar și…
Citeste mai mult...
0 Comments