Ciorba de zarzavat, așa cum i se spune în familia mea, cunoscută și cu denumirea de ciorba de legume, este una dintre cele mai simple și mai iubite mâncăruri din…
Ciorbă de zarzavat cu tăiței și zdrențe de ou
Ciorba de ștevie- rețeta clasică, ușoară și gustoasă
Primăvara, ciorba de ștevie este o alegere excelentă pentru o masă ușoară, echilibrată și plină de prospețime, mai ales că acum este vremea verdețurilor. Cu gust ușor acrișor și revigorant,…
Ciorbă de fasole boabe
Ciorba de fasole boabe este una dintre mâncărurile care nu lipsesc din bucătăria noastră. Am învățat să o fac de la mama mea, care spune mereu că fasolea trebuie să…
Supă cremă de legume
Supa crema de legume este genul de mâncare care se face ușor și se servește în familia mea cu plăcere, indiferent de anotimp, fiind o supă consistentă și gustoasă. Avem…
Supă cremă de dovleac
Supa cremă de dovleac o facem atunci când vrem să mâncăm și altceva decât servim în mod frecvent. Nu se prepară greu și este o rețetă care poate fi adaptată…
Supă cremă de legume cu bacon crocant
V-am mai zis că am niște membri în familie care gătesc diversificat, inspirându-se din rețete de peste tot. Și de la ei ,, fur” și eu ce pot, bineînțeles cu…
