Friptura aceasta pornește de la o bucată întreagă de cotlet de porc pe care o aveam proaspătă în frigider și, fiindcă îmi era poftă de ceva bun, m-am gândit să…
Cotlet de porc la cuptor cu cartofi, usturoi și ierburi aromatice
Citeste mai mult...
0 Comments
Conopidă la cuptor cu crustă de cașcaval
Nu știu voi cum procedați, dar eu, când văd o conopidă, încep imediat să mă gândesc ce-aș putea face cu ea ca să nu ajungă pur și simplu fiartă în…
Citeste mai mult...
0 Comments
Pulpe de pui cu roșii la cuptor
Pulpele de pui la cuptor cu roșii la cuptor sunt una dintre acele mâncăruri simple, gustoase și foarte ușor de pregătit. Carnea fragedă și rumenită se potrivește de minune cu…
Citeste mai mult...
0 Comments
Mâncare de roșii cu carne de porc – rețetă simplă
Mâncarea de roșii este o mâncare simplă, de casă, în care gustul principal îl dau roșiile proaspete bine coapte. Este o rețetă pe care am învățat-o de la bunica mea…
Citeste mai mult...
0 Comments
Ficăței cu cartofi la cuptor – rețetă simplă și rapidă
Nu știu cum e la voi, dar la mine unele mâncăruri apar fără vreun plan prestabilit sau complicat. Uneori ideile îmi vin rapid, dorind să gătesc diversificat și să nu…
Citeste mai mult...
0 Comments
Tartă sărată cu cartofi, bacon și cașcaval
Foietaj crocant, cartofi fragezi, bacon rumenit și cașcaval topit – o combinație greu de refuzat! Această tartă sărată este perfectă pentru o cină gustoasă, dar poate fi servită la fel…
Citeste mai mult...
0 Comments
Paste cremoase cu ciuperci și parmezan
Uneori, cele mai bune idei pentru prânz sau cină sunt și cele mai simple. Pastele acestea cremoase cu ciuperci și parmezan sunt un preparat simplu, gustos și potrivit pentru o…
Citeste mai mult...
0 Comments
Ardei umpluți cu carne tocată și orez – rețeta familiei
Ardeii umpluți cu carne tocată și orez sunt una dintre cele mai iubite rețete din bucătăria românească, nelipsită de pe mesele în familie și apreciată pentru gustul său bogat și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Dovlecei pane cu crustă crocantă
Vara mă bucur din plin de dovleceii din grădina proprie, iar când încep să rodească, îi folosesc în tot felul de preparate, precum salata de dovlecei cu maioneză și iaurt…
Citeste mai mult...
0 Comments
Tocinei de cartofi cu brânză – rețeta tradițională bucovineană
Tocinei de cartofi cu brânză, rețeta tradițională bucovineană Puține preparate reușesc să surprindă atât de bine farmecul bucătăriei bucovinene precum tocineii de cartofi, pe care i-am servit pentru prima dată…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salata de dovlecei copți cu iaurt grecesc și usturoi
Dacă îți plac preparatele ușoare, aromate și pline de prospețime, această salată de dovlecei copți cu iaurt grecesc și usturoi merită încercată. Este o combinație simplă, surprinzător de gustoasă, perfectă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Omletă cu dovlecei rași- rețetă simplă și pufoasă
Dacă îți dorești un preparat rapid, gustos și pregătit din ingrediente la îndemână, această omletă cu dovlecei rași este alegerea perfectă. Se prepară în doar câteva minute și este perfectă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Tiropita leneșă – plăcintă grecească cu brânză feta, fără foi de plăcintă
Gândul la Grecia ne poartă imediat cu gândul la mare, la soare și la aromele inconfundabile ale bucătăriei mediteraneene. Printre toate delicatesele pe care această țară le are de oferit,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Budincă de dovlecei cu brânză la cuptor – rețetă simplă
Budinca de dovlecei este o rețetă simplă, sățioasă și potrivită pentru mesele de vară. Dovleceii au un conținut ridicat de apă și puține calorii, iar în combinație cu ouăle, iaurtul…
Citeste mai mult...
0 Comments
Quesadilla Fusion cu pui și legume
Quesadilla Fusion este dovada că preparatul mexican celebru poate fi reinterpretat cu ingrediente simple și la îndemână. Am făcut o mică schimbare, și anume am înlocuit clasica tortilla mexicană cu…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salata de dovlecei cu maioneză și iaurt – rețeta simplă și cremoasă
Dovleceii zucchini cu maioneză și iaurt sunt o alegere excelentă atunci când îți dorești ceva ușor, cremos și plin de prospețime. Combinația dintre textura fină a dovleceilor, gustul delicat al…
Citeste mai mult...
0 Comments
Dovlecei zucchini umpluți cu ciuperci la cuptor
Dovleceii umpluți cu ciuperci sunt o alegere excelentă pentru o masă ușoară, gustoasă și hrănitoare. Combinația dintre textura delicată a dovleceilor și aroma bogată a ciupercilor oferă un preparat echilibrat,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Musaca de dovlecei cu cartofi și carne tocată
Ideea acestui preparat mi-a venit de la dovleceii zucchini culeși din curte. Pentru că trebuia să pregătesc prânzul și nu voiam să repet felurile de mâncare veterane la mesele noastre,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Plăcintă cu legume și piept de pui
Dacă îți plac preparatele consistente, care combină textura crocantă cu o umplutură bogată și cremoasă, această plăcintă cu legume și piept de pui merită încercată. Foietajul rumen încadrează o umplutură…
Citeste mai mult...
0 Comments
Ciocănele de pui cu cartofi noi la cuptor – rețetă simplă
Cartofii noi sunt printre ingredientele pe care le aștept cu nerăbdare în fiecare an și pe care le valorific de câte ori am ocazia. Astăzi împărtășesc cu voi o rețetă…
Citeste mai mult...
0 Comments