Ardeii umpluți cu carne tocată și orez sunt una dintre cele mai iubite rețete din bucătăria românească, nelipsită de pe mesele în familie și apreciată pentru gustul său bogat și…
Ardei umpluți cu carne tocată și orez – rețeta familiei
Citeste mai mult...
0 Comments
Dovlecei pane cu crustă crocantă
Vara mă bucur din plin de dovleceii din grădina proprie, iar când încep să rodească, îi folosesc în tot felul de preparate, precum salata de dovlecei cu maioneză și iaurt…
Citeste mai mult...
0 Comments
Tocinei de cartofi cu brânză – rețeta tradițională bucovineană
Tocinei de cartofi cu brânză, rețeta tradițională bucovineană Puține preparate reușesc să surprindă atât de bine farmecul bucătăriei bucovinene precum tocineii de cartofi, pe care i-am servit pentru prima dată…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salata de dovlecei copți cu iaurt grecesc și usturoi
Dacă îți plac preparatele ușoare, aromate și pline de prospețime, această salată de dovlecei copți cu iaurt grecesc și usturoi merită încercată. Este o combinație simplă, surprinzător de gustoasă, perfectă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Omletă cu dovlecei rași- rețetă simplă și pufoasă
Dacă îți dorești un preparat rapid, gustos și pregătit din ingrediente la îndemână, această omletă cu dovlecei rași este alegerea perfectă. Se prepară în doar câteva minute și este perfectă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Tiropita leneșă – plăcintă grecească cu brânză feta, fără foi de plăcintă
Gândul la Grecia ne poartă imediat cu gândul la mare, la soare și la aromele inconfundabile ale bucătăriei mediteraneene. Printre toate delicatesele pe care această țară le are de oferit,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Budincă de dovlecei cu brânză la cuptor – rețetă simplă
Budinca de dovlecei este o rețetă simplă, sățioasă și potrivită pentru mesele de vară. Dovleceii au un conținut ridicat de apă și puține calorii, iar în combinație cu ouăle, iaurtul…
Citeste mai mult...
0 Comments
Quesadilla Fusion cu pui și legume
Quesadilla Fusion este dovada că preparatul mexican celebru poate fi reinterpretat cu ingrediente simple și la îndemână. Am făcut o mică schimbare, și anume am înlocuit clasica tortilla mexicană cu…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salata de dovlecei cu maioneză și iaurt – rețeta simplă și cremoasă
Dovleceii zucchini cu maioneză și iaurt sunt o alegere excelentă atunci când îți dorești ceva ușor, cremos și plin de prospețime. Combinația dintre textura fină a dovleceilor, gustul delicat al…
Citeste mai mult...
0 Comments
Dovlecei zucchini umpluți cu ciuperci la cuptor
Dovleceii umpluți cu ciuperci sunt o alegere excelentă pentru o masă ușoară, gustoasă și hrănitoare. Combinația dintre textura delicată a dovleceilor și aroma bogată a ciupercilor oferă un preparat echilibrat,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Musaca de dovlecei cu cartofi și carne tocată
Ideea acestui preparat mi-a venit de la dovleceii zucchini culeși din curte. Pentru că trebuia să pregătesc prânzul și nu voiam să repet felurile de mâncare veterane la mesele noastre,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Plăcintă cu legume și piept de pui
Dacă îți plac preparatele consistente, care combină textura crocantă cu o umplutură bogată și cremoasă, această plăcintă cu legume și piept de pui merită încercată. Foietajul rumen încadrează o umplutură…
Citeste mai mult...
0 Comments
Ciocănele de pui cu cartofi noi la cuptor – rețetă simplă
Cartofii noi sunt printre ingredientele pe care le aștept cu nerăbdare în fiecare an și pe care le valorific de câte ori am ocazia. Astăzi împărtășesc cu voi o rețetă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Rețetă omletă pufoasă cu smântână
O omletă gustoasă nu necesită tehnici complicate, ci doar respectarea câtorva ingrediente și a unor reguli de bază. Structura aerată și cremoasă a omletei pufoase cu smântână transformă un mic…
Citeste mai mult...
0 Comments
Quiche Lorraine cu aluat foietaj și bacon – tartă rapidă și cremoasă
Te-ai întrebat vreodată cum poți aduce atmosfera unei brutării pariziene direct în bucătăria ta, în mai puțin de o oră? Răspunsul este, printre altele, Quiche Lorraine cu aluat foietaj –…
Citeste mai mult...
0 Comments
Pulpă de porc în sos de roșii cu legume sote
Pulpa de porc în sos de roșii cu legume sote este alegerea perfectă pentru o masă gustoasă, consistentă și ușor de pregătit, fără să petreci mult timp în bucătărie. Carnea…
Citeste mai mult...
0 Comments
Saramură de pulpe de pui-rețetă simplă și gustoasă
La mine acasă se face frecvent saramura de pulpe de pui, un preparat gustos și simplu de făcut, dar atunci când eram copil, în familia mea nu se făcea…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cartofi în tigaie cu ou și mozzarella-rețetă simplă și rapidă
Cartofii în tigaie cu ou și mozzarella reprezintă o variantă de tortilla spaniolă (tortilla de patatas), însă fără ceapă și cu mozzarella. Este un preparat simplu, potrivit pentru o masă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Omletă grecească cu brânză și legume
Omleta grecească face parte din bucătăria mediteraneană, unde ingredientele simple, proaspete și aromate sunt esențiale. Nu există o rețetă unică oficială, ci mai degrabă o familie de variante inspirate din…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cartofi cu legume la grătar, cașcaval și cu sos cremos de usturoi
Am văzut rețeta acestor cartofi cu legume grill pe facebook, am zis că merită să o încerc și nu am regretat, însă eu am adus mici modificări față de rețeta…
Citeste mai mult...
0 Comments