Piureul de spanac este una dintre acele rețete care îmbină simplitatea cu valoarea nutritivă, fiind o alegere excelentă pentru o alimnetație echilibrată. Spanacul este cunoscut pentru conținutul ridicat de fier,…
Piure de spanac cu sos Bechamel- rețetă simplă și hrănitoare
Pizza turnată la tavă- rețeta rapidă și pufoasă
Pizza turnată este soluția ideală atunci când nu ai timp mult la dispoziție, dar ai vrea ceva gustos, rapid și fără complicații. Este o rețetă practică, pe care o poți…
Drob de miel-rețetă tradițională
Drobul de miel este unul dintre preparatele care nu lipsesc de pe masa noastră de Paște, apreciat pentru gustul său intens și pentru combinația echilibrată de ingrediente simple. Dincolo de…
Pâine cu ou la cuptor- rețetă simplă și rapidă
Pâinea cu ou la cuptor este un mic dejun rapid, delicios și mai sănătos decât varianta prăjită. Ingredientele de bază sunt felii de pâine, ouă și lapte, la care se…
Rulada din carne tocată învelită în bacon- rețetă simplă și gustoasă
Dacă îți dorești un preparat consistent, aspectuos și ușor de realizat și proporționat, rulada din carne tocată învelită în bacon este o alegere foarte inspirată. Se pregătește din ingrediente simple,…
Vol-au-vent cu bacon și ciuperci
Vol-au-vent reprezintă preparatul originar din Franța, care reușește să transforme un simplu foietaj într-o bază spectaculoasă pentru umpluturi variate. Numele preparatului, care se traduce poetic ,,zbor în bătaia vântului” sau…
Piept de pui crestat, cu roșii, dovlecei și usturoi
Nouă ne plac preparatele din pui pentru că sunt mai ușoare, dar și pentru că de cele mai multe ori sunt pe gustul copiilor. Așa că ori de câte ori…
Cartofi gratinați, la cuptor-rețetă simplă și cremoasă
Cartofii gratinați sunt una dintre acele mâncăruri simple care apar, în forme diferite, în aproape toate bucătăriile europene. De la celebra variantă franceză gratin dauphinois, cu smântână și usturoi, până…
Piure de urzici cu usturoi
Primăvara aduce cu ea și urzicile cu mirosul și aspectul lor de verde crud. În copilăria mea, bunica le culegea din terenul din spatele casei și le punea în șorț…
Budincă de legume cu mărgeluțe de brânză și bacon
Budinca de legume cu mărgeluțe de brânză și bacon este un preparat simplu și rapid, pe care-l pregătesc în general din ce legume am prin frigider. Cel mai des folosesc…
Pui cu smântână la cuptor-fraged, cremos și gustos
Nouă ne plac mult preparatele din pui și experimentăm diverse feluri de preparare. Aceasta este o rețetă simplă și extrem de cremoasă de pui cu smântână la cuptor, ideală pentru…
Lasagna de casă cu sos Bolognese și Bechamel
Unele rețete vin din familie, altele dintr-o recomandare, iar uneori descoperim ceva bun într-un video care ne inspiră. Este și cazul acestei lasagna cu carne tocată și sos Bechamel, făcută…
Pizza ,,Mii de bule”, cu blat gros
Copiii mei iubesc pizza, însă fiecare o preferă cu anumite ingrediente, așa că este mai dificil să-i împaci pe toți. De data aceasta, am făcut o pizza cu ingrediente puține,…
Pulpe de pui cu măsline, la cuptor
Nouă ne plac mult pulpele de pui la cuptor și le preparăm în diferite moduri. De data aceasta am ales să le fac cu măsline și felii de lămâi, la…
Merdenele de casă cu brânză
Mi-au plăcut aceste produse de patiserie, merdenelele sau pateurile cu brânză, încă de când eram copil și bunica ni le făcea cu brânză proaspătă, preparată de ea, în casă, așa…
Cartofi cubulețe, preparați la cuptor
Cartoful este una dintre cele mai consumate legume, nelipsită din bucătăria noastră, apreciată atât pentru gust, cât și pentru valoarea sa nutritivă. Bogat în fibre, minerale (precum potasiul) și vitamine,…
Aperitiv cald cu pâine, bacon şi caşcaval
Mi-a plăcut acest aperitiv de când am văzut reţeta care circulă pe diverse site-uri, în diferite variante, şi mi-am dorit să o pregătesc. Nu necesită mult timp de preparare, ingredientele…
Ciulama cu ciuperci și pulpe de pui
Ciulamaua de ciuperci cu pulpe de pui o pregătesc după rețeta mamei. Este un preparat simplu, dar foarte gustos, consistent și ușor de integrat într-un meniu de zi cu zi….
Pulpe de pui marinate, la cuptor, pe pat de legume
Pulpele de pui sunt o mâncare simplă, dar mereu apreciată. De data aceasta le-am pregătit la cuptor, așezate pe un pat de legume. Am folosit legume pe care le aveam…
Cartofi acordeon cu unt și cașcaval la cuptor
Cartofii acordeon, cunoscuți și sub denumirea de Hasselback, reprezintă una dintre cele mai elegante și gustoase modalități de a pregăti cartofii. Deși par sofisticați, se fac ușor și pot transforma…
