Există prăjituri simple care ne cuceresc din prima prin gustul lor deosebit și prin textura pufoasă, iar prăjitura cu căpșuni și smântână este una dintre ele. Iubesc căpșunile, le servesc…
Prăjitură pufoasă cu căpșuni și smântână
Citeste mai mult...
0 Comments
Tartă cu mere (rețetă simplă și rapidă)
Fiindcă aveam în casă un surplus de mere m-am întors, ca de atâtea ori, la caietul mamei și am căutat o rețetă de prăjitură. Acolo am găsit această tartă simplă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Clătite americane cu banane (fără zahăr)
Clătitele americane (pancakes) se deosebesc de cele clasice prin grosime și textură mai pufoasă, fiind specifice bucătărie nord-americane și consumate frecvent la micul dejun. A fost prima dată când am…
Citeste mai mult...
0 Comments
Chec pufos cu cacao- rețeta simplă
Checul pufos cu cacao este cel mai dorit în familia mea. Îl făcea mama des, apoi am învățat să-l fac și eu în anii de liceu. Fie că este simplu,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură fină cu iaurt grecesc-desert rapid și ușor de făcut
Această prăjitură fină cu iaurt este o variantă simplă și rapidă de desert, perfectă atunci când vrei ceva ușor și plăcut ca textură și gust. Nu necesită multă experiență în…
Citeste mai mult...
0 Comments
Desert la rece cu pișcoturi, banane și cremă fină de mascarpone
Un desert la rece, fără coacere Acest desert la rece cu pișcoturi, fructe și cremă de mascarpone este alegerea ideală atunci când îți dorești ceva dulce, ușor de pregătit și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Minciunele pufoase cu iaurt- rețetă simplă
Minciunelele pufoase, indiferent că sunt cu iaurt sau fără acesta, îmi aduc aminte de copilărie, ca orice fel de gogoși. Ni le făcea bunica sau mama și abia așteptam să…
Citeste mai mult...
0 Comments
Non plus ultra-fursecuri cu bezea
Fursecurile acestea elegante, cunoscute sub numele de Non plus ultra, așa cum sunt trecute în caietul mamei cu rețete, sunt un desert clasic din spațiul central-european, cu rădăcini în bucătăria…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cozonaci pufoși ca la mama acasă
Cozonacii sunt nelipsiți din casa noastră încă de când eram copii. Ne plăceau atât de mult, încât stăteam pe lângă bunica atunci când îi făcea, cu rahat în interior și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură fără coacere cu mascarpone, frișcă și fructe
Această prăjitură fără coacere are la origini o prăjitură văzută pe internet, dar în care se folosea profiterol cu frișcă în locul stratului cu biscuiți. Negăsind profiterol în magazine atunci…
Citeste mai mult...
0 Comments
Fursecuri cu ciocolată-rețetă simplă și rapidă
Fursecurile sunt dovada faptului că deserturile bune nu au nevoie de complicații. Cu ingrediente simple se poate obține un rezultat elegant, potrivit atât pentru o pauză de cafea, cât și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cheesecake cu căpșuni – rețetă simplă, fără coacere
Cheesecake-ul este unul dintre cele mai cunoscute deserturi din lume, cu o istorie surprinzător de de veche. Primele forme ale acestei prăjituri datează încă din Grecia Antică, unde era preparată…
Citeste mai mult...
0 Comments
Amandine de casă
Amandina este una dintre prăjiturile emblematice ale cofetăriei românești, inspirată din deserturile franțuzești pe bază de ciocolată și sirop. De-a lungul timpului a fost adaptată și rafinată, devenind un reper…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură fragedă cu mere
Prăjitura cu mere se face foarte des la mine acasă și, atunci când se prepară, se umple toată casa de miros de mere și de scorțișoară. Este un desert simplu,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Brioșe pufoase cu Nutella
Brioșele se numără printre preferatele copiilor, iar rețeta aceasta îmi este foarte dragă, pentru că se face repede, cu ingrediente simple, pe care le avem de obicei prin casă. În…
Citeste mai mult...
0 Comments
Minciunele pufoase – fundițele copilăriei mele
Minciunele pufoase, cunoscute și ca fundițe, uscățele sau ciurigăi- un desert simplu, pe care bunicile noastre îl făceau ori de câte ori voiau să umple casa de miros dulce În…
Citeste mai mult...
0 Comments
Biscuiți șprițați cu smântână
Rețetele mamei rămân scrise în caietele ei și pot să le valorific mereu, toate sunt delicioase, destul de multe sunt simple și se fac repede. O rețetă simplă și dragă…
Citeste mai mult...
0 Comments
Desert rapid la pahar, cu mango, biscuiți și iaurt
Cum să transformi un iaurt banal într-un desert delicios? Este foarte, foarte ușor. Desertul cu mango, iaurt și biscuiți la pahar este o opțiune rapidă și răcoritoare, o combinație delicată…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură pufoasă cu ananas și iaurt
Există prăjituri care impresionează prin straturi complicate și decoruri elaborate, dar sunt și acelea care cuceresc prin simplitate și gustul deosebit. Prăjitura pufoasă cu ananas și iaurt face parte din…
Citeste mai mult...
0 Comments
Plăcintă cu dovleac cu foi subțiri
Ne place dovleacul și încercăm să-l valorificăm de câte ori avem poftă de el, fie copt, fie într-o prăjitură simplă sau într-o plăcintă rumenă și parfumată. Plăcinta cu dovleac este…
Citeste mai mult...
0 Comments