Dacă îți dorești un preparat consistent, aspectuos și ușor de realizat și proporționat, rulada din carne tocată învelită în bacon este o alegere foarte inspirată. Se pregătește din ingrediente simple,…
Rulada din carne tocată învelită în bacon- rețetă simplă și gustoasă
Cartofi acordeon cu unt și cașcaval la cuptor
Cartofii acordeon, cunoscuți și sub denumirea de Hasselback, reprezintă una dintre cele mai elegante și gustoase modalități de a pregăti cartofii. Deși par sofisticați, se fac ușor și pot transforma…
Chec aperitiv
Mereu mi-au plăcute rețetele rapide și care-ți pot salva o masă, atunci când ești în criză de timp și ai o familie de hrănit. Una dintre rețetele care pe mine…
Piept de pui cu ciuperci la cuptor
Sunt mâncăruri care nouă ne plac foarte mult, chiar dacă sunt simple și nu au un aspect sofisticat. Important este pentru noi să fie gustos ceea ce preparăm și pe…
Cremșnit cu cremă de vanilie și frișcă
Cremșnitul își are originile în bucătăria central-europeană, fiind strâns legat de tradiția deserturilor pe bază de foietaj și cremă de vanilie. Rețeta prăjiturii este inspirată din celebrul Mille-feuille francez, cunoscut…
Coșulețe crocante din parmezan cu umplutură
Atunci când suntem acasă toți, avem mese diversificate, în funcție de ce avem poftă și de preferințe. De aceea, încerc să îmbin gusturile și să împac pe toată lumea. Și,…
Coșulețe aperitiv din foietaj, cu umplutură
Coșulețele aperitiv mi-au plăcut de cum le-am văzut pe diverse site-uri și bloguri, cu diferite umpluturi, de aceea am vrut să le prepar și eu. Pentru aceste coșulețe am ales…
Prăjitura Creme Olé
Prăjitura Creme Olé sau desertul Creme Olé este un dulce rapid, popular în România, care se prepară din pudră Olé, având consistență cremoasă și gust de vanilie și de ciocolată,…
Somon la cuptor cu legume sote
Știați că este indicat să mâncați pește cel puțin o dată pe săptămână? În general, noi respectăm această recomandare și ne plac în special somonul și macroul, pești pe care…
Pastă de ton cu cremă de brânză
Nouă ne place tonul, așa că facem cel mai des salata de ton, roșii și boabe de porumb, pe care o găsiți aici: https://detotfelul.ro/2025/12/06/salata-de-ton-rosii-si-boabe-de-porumb/ și, atunci când avem poftă,…
Ruladă aperitiv cu cașcaval, ardei, măsline și șuncă
Pe această ruladă aperitiv am văzut-o realizată pe mai multe site-uri, cu aproximativ aceleași ingrediente sau cu altele și în diverse moduri de preparare. Este bine de știut că la…
Sărățele de casă- gustări fragede și bune
În familia mea, sărățelele sunt gustările fragede și bune oricând de ronțăit, ce stau deseori pe masă. Sunt preferatele copiilor, care pot să mai mănânce ceva între mesele principale, de…
Aperitive rapide pentru mese festive
De multe ori suntem în criză de timp și, mai ales de sărbători, avem senzația că acesta ne joacă feste și că nu mai terminăm ce ne-am propus. De aceea,…
Salata în straturi- aperitiv
Voi preciza încă de la început că această salată este făcută pe gustul anumitor persoane din familia mea și chiar al familiei mele, nu pe gustul celor care citesc articolul…
Salata de ardei copt, cu iaurt și usturoi
Îmi plac salatele cu ardei copți, sunt un deliciu, de aceea experimentez tot ce este legat de acest ingredient și îmi face cu ochiul. Salata a cărei rețetă o aflați…
Somon cu sos de muștar și ierburi aromatice
Rețeta aceasta de somon cu sos de muștar și ierburi aromatice o am de la una dintre surorile mele, cea care prepară des mâncăruri mai deosebite și astfel reușim și…
Ruladă de piept de pui cu măsline, gogoșari și cașcaval
Sunt mâncăruri pe care le pregătesc rapid, care nu necesită mult timp de preparare și care sunt și gustoase. Rulada de piept de pui cu măsline, gogoșari și cașcaval este un…
Turtițe de dovlecel cu parmezan
Ne place să simțim natura în preparatele de la noi de acasă, nu doar să o vedem. Așa că pregătim deseori preparate rapide în care se regăsesc legume și zarzavaturi…
Salata de ardei copți, roșii și usturoi
Când frigul apasă peste ferestre și ziua se micșorează, în bucătărie prind viață culori și arome parcă mai mult ca oricând. Se deschid borcane, se combină ingrediente, totul spre mulțumirea…
Rulada Pavlova-desertul elegant
Știați că fiecare desert are povestea lui și că te poartă cu gândul spre locuri sau momente în care ți-ai creat amintiri dragi? Ei bine, un astfel de desert este…
