Chifteluțele cu piure reprezintă un fel de mâncare de nerefuzat pentru membrii familiei mele. Datorită anumitor ingrediente, ele sunt pufoase în interior și crocante la exterior, ceea ce le face…
Chifteluțe pufoase cu piure
Citeste mai mult...
0 Comments
Pizza de casă
Pentru că mereu ne mai rămân câteva resturi de mezeluri prin frigider, le integrez deseori în preparate de casă precum pizza. Este o pizza cu aluat ca de pâine și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitura cu albuș
Prăjitura cu albuș, așa cum este cunoscută în familia mea, este una dintre prăjiturile copilăriei și a evenimentelor speciale. Mama o făcea de câte ori era sărbătoare sau o zi…
Citeste mai mult...
0 Comments
Brioșe pufoase
Brioșele se găsesc printre preferatele mele, iar rețeta aceasta îmi este cea mai dragă, pentru că nu are nimic complicat, se face rapid și brioșele ies pufoase și delicioase. Fie că…
Citeste mai mult...
0 Comments
Plăcintă cu dovleac
Toamna a adus cu ea nu numai tonurile ei arămii, ci și mirosul inconfundabil al dovleacului călit sau copt, cu gustul lui dulce și aspectul zemos. Pus între foile de…
Citeste mai mult...
0 Comments
Pișcoturi Ferrero Rocher fără coacere
Pișcoturile Ferrero Rocher fără coacere mi-au fost inspirate de farfuriadeacasă.ro și mi-au plăcut pentru că le pot face atunci când copiii cer ceva dulce, dar mă aflu în criză de…
Citeste mai mult...
0 Comments
Fursecuri cu banană, susan și ciocolată
Susanul întotdeauna mi-a amintit de bunica mea care ne făcea, atunci când eram copii, dulcele pe care ea-l numea ,,susan”. Era un dulce cu zahăr și cu susan, așa cum…
Citeste mai mult...
0 Comments
Ruladă de mușchi de porc cu ciuperci și bacon
Când vrei să pregătești ceva deosebit, dar fără prea mult efort, rulada de mușchi de porc cu ciuperci și bacon este alegerea perfectă. Are acel echilibru între gust bogat și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură cu mere încorporate
Toamna are darul de a aduce mirosuri din copilărie: mere coapte, scorțișoară, vanilie și căldura unui cuptor pornit în după-amiezile răcoroase. Prăjitura cu mere în compoziție este genul de desert…
Citeste mai mult...
0 Comments
Chec pufos cu cacao
Sunt rețete care nu se uită niciodată, chiar dacă le facem în atâtea variante și în forme diferite. Checul pufos cu cacao este una dintre ele și își are locul…
Citeste mai mult...
0 Comments
Eclere glazurate- o tentație dulce
Există prăjituri care poartă în ele gustul copilăriei, iar eclerele sunt cu siguranță printre acelea care miros a sărbătoare și a bucurie, pentru că mama ni le făcea cu anumite…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cornuri pufoase cu gem
Moi, pufoase și ușor aromate, cornurile cu gem amintesc de perioada copilăriei, când mama sau bunica ne îmbia cu câte un corn cald, plin cu dulceață sau cu gem, spre…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere
Cui nu-i place oare ciocolata? E delicioasă, mai ales că ea poate fi valorificată și în diverse preparate dulci. Prăjitura de biscuiți și ciocolată fără coacere este una dintre acele…
Citeste mai mult...
0 Comments
Din rețetele mamei: Dulceața de gutui
Toamna are pentru mine mirosul și imaginea gutuilor puse de bunica sau de mama pe șifonier sau la fereastră, dar și aroma preparatelor din aceste fructe cu puf galben, ca…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cartofi gratinați, cu ciuperci și cu smântână
Rețeta de cartofi gratinați cu ciuperci și cu smântână este una pe placul familiei mele și mai ales a mea, deoarece este simplă, o poți servi la prânz sau la…
Citeste mai mult...
0 Comments
Rulada Pavlova-desertul elegant
Știați că fiecare desert are povestea lui și că te poartă cu gândul spre locuri sau momente în care ți-ai creat amintiri dragi? Ei bine, un astfel de desert este…
Citeste mai mult...
0 Comments