Pișcoturi Ferrero Rocher fără coacere

Rețeta aceasta de pișcoturi Ferrero Rocher fără coacere am preluat-o de la farfuriadeacasă.ro și mi-a plăcut pentru că o pot face atunci când cer copiii ceva dulce, dar mă aflu în criză de timp, deoarece se prepară rapid și nu necesită coacere. În plus, îmi place pentru finețea cremei, care dă, în combinație cu pișcoturile însiropate, un aspect și un gust irezistibil. Să vedem de ce avem nevoie și cum se prepară!

Ingrediente

1 pachet de pișcoturi (400g)
500 g mascarpone
450 g Finetti
400 ml lapte
esență de portocale
esență de rom

Mod de preparare

Crema. Crema se prepară repede și ușor, nu necesită mult timp. Se pune mascarpone într-un bol și se adăugă Finetti. Se mixează aproximativ 2 minute la viteză medie. Crema se poate pregăti și amestecând cu o spatulă, nu este neapărat nevoie de mixer.

Pișcoturile. Se însiropează pișcoturile în laptele călduț, în care se pun 3 picături de esență de portocale și 2 picături de esență de rom. Dacă nu aveți lapte, puteți să le însiropați în cafea. Pișcoturile se țin în lapte 3-4 secunde, cu grijă să nu se înmoaie prea mult și să se rupă. Apoi, se lipesc două câte două, la jumătate, cu strat din crema obținută. Se întorc cu lipitura în sus și se adaugă cremă de ciocolată și deasupra acestora.

Se pun pe un platou și se dau la frigider pentru 30-40 de minute. Pentru un aspect frumos, se pot pudra cu cacao sau chiar cu puțin zahăr pudră, în funcție de preferințe. E un desert care aduce bucurie fără prea mult efort-cremos, fin și aromat. Cu o cafea alături sau la o reuniune în familie, pișcoturile Ferrero Rocher fără coacere sunt mereu o alegere inspirată și sigură, pentru că sunt ușor de făcut. E dulce exact cât trebuie, nu e exagerat de cremos și are un aer de sărbătoare.