Unele rețete nu au nevoie de prezentări complicate. Sunt cele pe care le faci de fiecare dată la fel, pentru că au fost făcute ani la rând și au dat…
Dulceață de caise – rețeta mamei
Pancakes- clătite americane pufoase
Noi suntem fani clătite obișnuite, pe care le facem frecvent în cantitate mai mare și pe care le servim cu dulceață sau cu fineti. Rețeta lor o găsiți aici: https://detotfelul.ro/2025/09/29/clatite-fine-rasfat-clasic-pentru-orice-moment-al-zilei/ …
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Niciodată nu am putut rezista papanașilor, mai ales în anotimpul rece. Alături de clătite, papanașii cu dulceață de afine sau de coacăze sunt preferații mei, iar copiii îi preferă cu…
Prăjitura cu albuș
Prăjitura cu albuș, așa cum este cunoscută în familia mea, este una dintre prăjiturile copilăriei și a evenimentelor speciale. Mama o făcea de câte ori era sărbătoare sau o zi…
Cornuri pufoase cu gem
Moi, pufoase și ușor aromate, cornurile cu gem amintesc de perioada copilăriei, când mama sau bunica ne îmbia cu câte un corn cald, plin cu dulceață sau cu gem, spre…
Din rețetele mamei: Dulceața de gutui
Toamna are pentru mine mirosul și imaginea gutuilor puse de bunica sau de mama pe șifonier sau la fereastră, dar și aroma preparatelor din aceste fructe cu puf galben, ca…
Dulceața de smochine- regina dulcețurilor
Dacă ar exista un concurs al dulcețurilor ,,regine”, dulceața de smochine ar câștiga detașat. Este atât de dulce, aromată și fină, încât fiecare linguriță este un adevărat răsfăț, iar în…
