Salata de roșii este una dintre rețetele preferate ale familiei noastre pe timpul verii, alături de salata de dovlecei cu maioneză și iaurt, pe care o puteți vedea aici: https://detotfelul.ro/2026/06/18/salata-de-dovlecei-cu-maioneza-si-iaurt-reteta-simpla-si-cremoasa/…
Salata de roșii – rețeta simplă de vară
Macrou la cuptor în sos de roșii cu usturoi
La noi, peștele la cuptor este întotdeauna binevenit. Mie îmi place pentru că se pregătește simplu și repede, fără să stau prea mult în bucătărie, iar rezultatul este o mâncare…
Nuggets de pui de casă- rețetă simplă și crocantă
Acești nuggets de pui făcuți acasă sunt preferații noștri, fiind fragezi în interior, iar la exterior cu o crustă crocantă și aurie. Pentru crustă am folosit, pe lângă pesmet și…
Prăjitura cu mere fără aluat – Prăjitura leneșului
Prăjitura cu mere a fost și rămâne una dintre preferatele mele, indiferent de anotimp. Iar când în grădină sunt mere din belșug, parfumate și gustoase, parcă e păcat să nu…
Mâncare de roșii cu carne de porc – rețetă simplă
Mâncarea de roșii este o mâncare simplă, de casă, în care gustul principal îl dau roșiile proaspete bine coapte. Este o rețetă pe care am învățat-o de la bunica mea…
Chec pufos cu nucă măcinată și cacao
Zilele trecute am găsit pe Bucătăria Românească o rețetă de chec cu nucă și mi-a făcut imediat poftă să-l încerc. Dar știți cum este, la noi în casă părerile sunt…
Paste dulci cu lapte – desertul copilăriei
Sunt gusturi care rămân cu noi o viață întreagă și care, fără să ne dăm seama, ajung să păstreze în ele bucăți din copilărie. Pentru mine, unul dintre ele este…
Fursecuri fragede cu bănuți de ciocolată
V-ați convins de-a lungul timpului că rețetele cele mai bune pornesc de la o poftă simplă? De data aceasta, fursecurile au apărut la cererea copilului meu, care și-a dorit neapărat…
Ficăței cu cartofi la cuptor – rețetă simplă și rapidă
Nu știu cum e la voi, dar la mine unele mâncăruri apar fără vreun plan prestabilit sau complicat. Uneori ideile îmi vin rapid, dorind să gătesc diversificat și să nu…
Tartă sărată cu cartofi, bacon și cașcaval
Foietaj crocant, cartofi fragezi, bacon rumenit și cașcaval topit – o combinație greu de refuzat! Această tartă sărată este perfectă pentru o cină gustoasă, dar poate fi servită la fel…
Biscuiți de casă cu ciocolată și mere
Când am văzut acești biscuiți pe un blog italienesc, m-am dus cu gândul la vremea copilăriei, când bunica ne făcea cei mai simpli și mai buni biscuiți mâncați de mine…
Prăjitură cu smochine – simplă, pufoasă și aromată
Când ai smochine proaspete și parfumate, parcă e păcat să nu le transformi și într-un desert de casă. Din această dorință a apărut prăjitura cu smochine: pufoasă, fragedă și presărată…
Prăjitură Biscoff Lasagna – desert cremos cu mascarpone și biscuiți, fără coacere
Dacă iubești aroma caramelizată a biscuiților Lotus, această Prăjitură Biscoff Lasagna merită încercată. Este un desert modern, inspirat din clasicele prăjituri fără coacere, cu straturi de biscuiți și cremă fină…
Paste cremoase cu ciuperci și parmezan
Uneori, cele mai bune idei pentru prânz sau cină sunt și cele mai simple. Pastele acestea cremoase cu ciuperci și parmezan sunt un preparat simplu, gustos și potrivit pentru o…
Bulete de cartofi cu cașcaval
Buletele de cartofi cu cașcaval sunt unele dintre gustările care ne plac tare mult. Rumene și crocante la exterior, moi și gustoase în interior, sunt greu de refuzat, mai ales…
Prăjitură cu nectarine
În sezonul fructelor, o prăjitură cu nectarine este binevenită. Am pornit de la o rețetă care mi-a atras atenția pe un blog străin, dar am adaptat-o puțin la cantități, iar…
Ștrudele cu mere – rețetă simplă cu foi de plăcintă
Ne plac merele și încercăm să le valorificăm de câte ori avem poftă de ceva bun, fie într-o prăjitură simplă, într-o plăcintă rumenă și parfumată sau în clasicele ștrudele. Ștrudelele…
Terci de ovăz cu banană și nuci – mic dejun simplu și sănătos
Deseori sunt contra cronometru dimineața și nu am timp să stau prea mult în bucătărie să pregătesc micul dejun, dar nici nu vreau să plecăm cu stomacul gol, mai ales…
Compot de prune – rețeta mamei
De câte ori pregătesc gem sau compot de prune îmi aduc aminte de prunii pe care bunica îi avea în grădina din spatele casei. La cules eram mobilizați în special…
