Îmi amintesc de un moment din copilărie, când bunica mea făcea orez cu lapte și eu așteptam cu castronelul lângă ea să-mi pună din acesta. Deseori îmi plăcea să-mi pun…
Firin Sütlaç- orezul cu lapte în straie turcești
Tiramisu-desertul preferat de întreaga familie
Există prăjituri care rămân mereu în topul preferințelor, indiferent de ocazie. Una dintre acestea este Tiramisu, celebrul desert italian, pe care-l facem fie că este vorba de o zi obișnuită,…
Lizoanca la 11 ani de Doina Ruști- reflectarea crudă a realității
Imaginați-vă o fetiță de 11 ani, prinsă între inocența copilăriei și cruzimea lumii adulte. Imaginați-vă zvonuri, apoi confirmări care o transformă într-o paria, lipsuri care îi macină și-i îndurerează sufletul…
SĂRĂȚELELE-gustarea pe care copiii o adoră
Cine nu iubește să aibă prin casă ceva bun de ronțăit atunci când bea o cafea, când răsfoiește o revistă sau citește o carte? Sau chiar când vede un film?…
PIURE DE CONOPIDĂ-finețe și simplitate într-o singură farfurie
Când ai membri de familie care te răsfață și te inspiră, dai mai departe din specialitățile pregătite de ei și apoi de tine! Una dintre acestea este piureul de conopidă,…
Bârsana- un colț de rai în Maramureș
Maramureș-pământ și oameni Unul dintre locurile din România pe care mi-am dorit să-l văd și să-l promovez este Maramureșul. Era o dorință care s-a întipărit în mintea mea încă de…
Educația, o călătorie care nu se termină niciodată
Moto: ,, Educația este cea mai puternică armă care poate schimba lumea.’’ (Nelson Mandela) Educația ne însoțește permanent, indiferent dacă suntem elevi, cadre didactice, părinți sau doar oameni curioși…
Specialitățile Deltei Dunării- Pește umplut
Cele câteva zile petrecute de mine și de familia mea în Delta Dunării nu au fost numai o experiență de călătorie, ci și o experiență culinară, pentru că atât la…
,,Hoțul de cărți’’- o carte despre cuvinte și supraviețuire
Romanul ,,Hoțul de cărți’’ de Markus Zusak este una dintre acele cărți care depășesc granițele unei simple narațiuni și devin o meditație asupra puterii cuvintelor, asupra condiției și fragilității umane…
O ZI IMPERIALĂ LA VIENA
Vă plac poveștile cu împărați și împărătese? Dacă da, puteți să vă imaginați că faceți parte dintr-una atunci când ajungeți la Viena și bifați pe agenda obiectivelor turistice și…
Descoperind Viena
Orașul acesta îmi este atât de drag, încât aș vorbi mereu și oricui despre el! Este poate una dintre cele mai frumoase destinații și experiențe de vacanță trăite de…
Prăjitura ,,Delicia’’ și gustul copilăriei
Proust a regăsit în gustul unei madeleine înmuiate în ceai poarta spre universul copilăriei. Eu nu am avut madeleine în copilărie, dar am avut… Delicia, printre alte dulciuri făcute de…
O călătorie în timp cu aroma cafelei: Atelierul de Cafea
V-ar plăcea să savurați cea mai bună cafea sau să beți cel mai aromat ceai? Ei bine, există un loc în Bistrița unde poți face asta într-o atmosferă intimă,…
MICUL PRINȚ de Antoine de Saint-Exupery- cartea la care mă reîntorc mereu.
Știți cum este să ai destul de multe cărți favorite și totuși să trebuiască să alegi una pentru începutul unui blog? Grea alegere! Citesc des (poate mai mult decât călătoresc),…
COLIBIȚA- oaza de liniște și de relaxare
Unele locuri te cuceresc de la prima întâlnire, iar Colibița este, pentru mine și familia mea, un astfel de loc. Am ajuns acolo în urmă cu doi ani, într-o după-amiază…
