Prăjitura aceasta cu blat pufos, budincă de vanilie și biscuiți în ciocolată mi-a atras atenția de când am văzut-o pe un site, așa că am zis să o prepar și…
Prajitură cu blat pufos, budincă de vanilie şi biscuiţi în ciocolată
Cremșnit cu cremă de vanilie și frișcă
Cremșnitul își are originile în bucătăria central-europeană, fiind strâns legat de tradiția deserturilor pe bază de foietaj și cremă de vanilie. Rețeta prăjiturii este inspirată din celebrul Mille-feuille francez, cunoscut…
Pastă de ton cu cremă de brânză
Nouă ne place tonul, așa că facem cel mai des salata de ton, roșii și boabe de porumb, pe care o găsiți aici: https://detotfelul.ro/2025/12/06/salata-de-ton-rosii-si-boabe-de-porumb/ și, atunci când avem poftă,…
Ruladă aperitiv cu cașcaval, ardei, măsline și șuncă
Pe această ruladă aperitiv am văzut-o realizată pe mai multe site-uri, cu aproximativ aceleași ingrediente sau cu altele și în diverse moduri de preparare. Este bine de știut că la…
Sărățele de casă- gustări fragede și bune
În familia mea, sărățelele sunt gustările fragede și bune oricând de ronțăit, ce stau deseori pe masă. Sunt preferatele copiilor, care pot să mai mănânce ceva între mesele principale, de…
Aperitive rapide pentru mese festive
De multe ori suntem în criză de timp și, mai ales de sărbători, avem senzația că acesta ne joacă feste și că nu mai terminăm ce ne-am propus. De aceea,…
Turtă dulce aromată și pufoasă
La noi în familie, sărbătorile de iarnă au gust de brioșe de Crăciun și de turtă dulce, ambele cu aromă de scorțișoară și pufoase. Pentru rețeta de turtă dulce am…
Brioșe de Crăciun cu cremă de frișcă și mascarpone
Brioșeeee! Numai pentru strigătul acesta al copiilor, merită să le faci în fiecare zi! Pentru că știi că le plac. Și nici nu durează mult să le prepari. 20 de…
Șunca de casă fiartă în zeamă de varză
Preparatele tradiționale de Crăciun le pregătim întotdeauna în familie, iar eu le fac alături de mama mea, care are rețete luate de la bunica, așa cum este și această rețetă…
Ruladă de piept de pui cu măsline, gogoșari și cașcaval
Sunt mâncăruri pe care le pregătesc rapid, care nu necesită mult timp de preparare și care sunt și gustoase. Rulada de piept de pui cu măsline, gogoșari și cașcaval este un…
Fursecuri delicioase
În fiecare iarnă, înainte ca luminile să se aprindă în ferestre și mirosul de portocală să umple casele, există la noi în familie un ritual mărunt, dar plin de semnificație,…
Ciocolată caldă de casă
Sunt zile atât de friguroase, încât parcă nicio haină groasă nu mai este suficientă și simți nevoia să te încălzești cu altceva. Atunci soluția nu se află în dulapul cu…
