Caisele sunt printre puținele fructe care își păstrează aroma intensă și după coacere. În cuptor devin mai dulci și ușor caramelizate, oferind prăjiturii un gust bogat fără să fie nevoie…
Prăjitură pufoasă cu caise
Citeste mai mult...
0 Comments
Budincă de dovlecei cu brânză la cuptor – rețetă simplă
Budinca de dovlecei este o rețetă simplă, sățioasă și potrivită pentru mesele de vară. Dovleceii au un conținut ridicat de apă și puține calorii, iar în combinație cu ouăle, iaurtul…
Citeste mai mult...
0 Comments
Sirop de la dulceața de caise pentru băut
Dacă ai preparat dulceață de caise după metoda în care fructele sunt scoase din sirop înainte de fierberea finală, a cărei rețetă o găsiți aici: https://detotfelul.ro/2026/06/24/dulceata-de-caise-reteta-mamei/ , nu arunca siropul…
Citeste mai mult...
0 Comments
Înghețată de fructe de pădure – rețetă simplă și cremoasă
Dacă îți dorești o înghețată de fructe de pădure cremoasă, aromată și ușor de preparat, această rețetă cu afine și zmeură este alegerea perfectă. Nu ai nevoie de aparat de…
Citeste mai mult...
0 Comments
Bețișoare crocante de dovlecei, la cuptor
Îmi place să pregătesc dovleceii în diferite feluri, pentru că sunt una dintre cele mai versatile legume ale verii și pot fi transformați în diverse preparate. De la supe și…
Citeste mai mult...
0 Comments
Dulceață de caise – rețeta mamei
Unele rețete nu au nevoie de prezentări complicate. Sunt cele pe care le faci de fiecare dată la fel, pentru că au fost făcute ani la rând și au dat…
Citeste mai mult...
0 Comments
Prăjitură răsturnată cu caise – desert fin și aromat
Există deserturi care impresionează prin decor și deserturi care cuceresc prin gust. Prăjitura răsturnată/ turnată cu caise face parte din a doua categorie. Un blat pufos și fin, peste care…
Citeste mai mult...
0 Comments
Quesadilla Fusion cu pui și legume
Quesadilla Fusion este dovada că preparatul mexican celebru poate fi reinterpretat cu ingrediente simple și la îndemână. Am făcut o mică schimbare, și anume am înlocuit clasica tortilla mexicană cu…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salata de dovlecei cu maioneză și iaurt – rețeta simplă și cremoasă
Dovleceii zucchini cu maioneză și iaurt sunt o alegere excelentă atunci când îți dorești ceva ușor, cremos și plin de prospețime. Combinația dintre textura fină a dovleceilor, gustul delicat al…
Citeste mai mult...
0 Comments
Dovlecei zucchini umpluți cu ciuperci la cuptor
Dovleceii umpluți cu ciuperci sunt o alegere excelentă pentru o masă ușoară, gustoasă și hrănitoare. Combinația dintre textura delicată a dovleceilor și aroma bogată a ciupercilor oferă un preparat echilibrat,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Crumble cu zmeură și afine – desert crocant și aromat
Crumble-ul este un desert tradițional britanic apărut în prima jumătate a secolului al XX-lea. A devenit deosebit de popular în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, când ingredientele necesare pentru…
Citeste mai mult...
0 Comments
Salată de varză albă cu morcovi
În universul gastronomic contemporan, în care rețetele complexe și ingredientele exotice domină adesea meniurile, simplitatea rămâne adevăratul test al rafinamentului. Salata de varză cu morcov este exemplul perfect de preparat…
Citeste mai mult...
0 Comments
Chec marmorat pufos cu cireșe
În sezonul cireșelor, există multe deserturi care pun în valoare prospețimea și aroma acestor fructe. Unul dintre preferatele mele este acest chec marmorat pufos, cu multe cireșe, simplu de preparat…
Citeste mai mult...
0 Comments
Musaca de dovlecei cu cartofi și carne tocată
Ideea acestui preparat mi-a venit de la dovleceii zucchini culeși din curte. Pentru că trebuia să pregătesc prânzul și nu voiam să repet felurile de mâncare veterane la mesele noastre,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Plăcintă cu legume și piept de pui
Dacă îți plac preparatele consistente, care combină textura crocantă cu o umplutură bogată și cremoasă, această plăcintă cu legume și piept de pui merită încercată. Foietajul rumen încadrează o umplutură…
Citeste mai mult...
0 Comments
Cartofi cremoși cu kaizer, cârnăciori și mozzarella
Puține preparate reușesc să fie în același timp simple, sățioase și apetisante. Dacă sunteți în căutarea unei rețete rapide, care transformă câteva ingrediente obișnuite într-o masă gustoasă, această tigaie cu…
Citeste mai mult...
0 Comments
Ciocănele de pui cu cartofi noi la cuptor – rețetă simplă
Cartofii noi sunt printre ingredientele pe care le aștept cu nerăbdare în fiecare an și pe care le valorific de câte ori am ocazia. Astăzi împărtășesc cu voi o rețetă…
Citeste mai mult...
0 Comments