Preparatele tradiționale de Crăciun le pregătim întotdeauna în familie, iar eu le fac alături de mama mea, care are rețete luate de la bunica, așa cum este și această rețetă…
Șunca de casă fiartă în zeamă de varză
Citeste mai mult...
0 Comments
Choux à la crème
Choux à la crème, ca și eclerele, sunt cu siguranță printre acele dulciuri care miros a sărbătoare și a bucurie, pentru că mama ni le făcea cu anumite ocazii. Poate…
Citeste mai mult...
0 Comments
Gogoși din cocă de pâine
Pentru că la noi în casă se face pâine destul de des, deseori mai pregătim și ceva dulce din această cocă, și anume gogoși, care nouă ne plac mult. Cum…
Citeste mai mult...
0 Comments
Chifteluțe pufoase cu piure
Chifteluțele cu piure reprezintă un fel de mâncare de nerefuzat pentru membrii familiei mele. Datorită anumitor ingrediente, ele sunt pufoase în interior și crocante la exterior, ceea ce le face…
Citeste mai mult...
0 Comments
Plăcintă cu dovleac
Toamna a adus cu ea nu numai tonurile ei arămii, ci și mirosul inconfundabil al dovleacului călit sau copt, cu gustul lui dulce și aspectul zemos. Pus între foile de…
Citeste mai mult...
0 Comments
Firin Sütlaç- orezul cu lapte în straie turcești
Îmi amintesc de un moment din copilărie, când bunica mea făcea orez cu lapte și eu așteptam cu castronelul lângă ea să-mi pună din acesta. Deseori îmi plăcea să-mi pun…
Citeste mai mult...
0 Comments
Bârsana- un colț de rai în Maramureș
Maramureș-pământ și oameni Unul dintre locurile din România pe care mi-am dorit să-l văd și să-l promovez este Maramureșul. Era o dorință care s-a întipărit în mintea mea încă de…
Citeste mai mult...
0 Comments