În mod tradițional, risotto-ul se gătește cu supă fierbinte, adăugată treptat, dar asta nu înseamnă că fără ea nu iese bun. Mulți italieni gătesc acasă cu apă cald în loc…
Risotto cu mix de legume și parmezan
Citeste mai mult...
0 Comments
Coșulețe crocante din parmezan cu umplutură
Atunci când suntem acasă toți, avem mese diversificate, în funcție de ce avem poftă și de preferințe. De aceea, încerc să îmbin gusturile și să împac pe toată lumea. Și,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Turtițe de dovlecel cu parmezan
Ne place să simțim natura în preparatele de la noi de acasă, nu doar să o vedem. Așa că pregătim deseori preparate rapide în care se regăsesc legume și zarzavaturi…
Citeste mai mult...
0 Comments