Cartofii noi sunt printre ingredientele pe care le aștept cu nerăbdare în fiecare an și pe care le valorific de câte ori am ocazia. Astăzi împărtășesc cu voi o rețetă…
Ciocănele de pui cu cartofi noi la cuptor – rețetă simplă
Cartofi cu legume la grătar, cașcaval și cu sos cremos de usturoi
Am văzut rețeta acestor cartofi cu legume grill pe facebook, am zis că merită să o încerc și nu am regretat, însă eu am adus mici modificări față de rețeta…
Cartofi gratinați, la cuptor-rețetă simplă și cremoasă
Cartofii gratinați sunt una dintre acele mâncăruri simple care apar, în forme diferite, în aproape toate bucătăriile europene. De la celebra variantă franceză gratin dauphinois, cu smântână și usturoi, până…
Cartofi cubulețe, preparați la cuptor
Cartoful este una dintre cele mai consumate legume, nelipsită din bucătăria noastră, apreciată atât pentru gust, cât și pentru valoarea sa nutritivă. Bogat în fibre, minerale (precum potasiul) și vitamine,…
Cartofi acordeon cu unt și cașcaval la cuptor
Cartofii acordeon, cunoscuți și sub denumirea de Hasselback, reprezintă una dintre cele mai elegante și gustoase modalități de a pregăti cartofii. Deși par sofisticați, se fac ușor și pot transforma…
