Shakshuka (Șakșuka) este un preparat cu origini nord-africane, apărut în zona Maghrebului (Tunisia, Libia, Algeria), de unde a fost preluat și adaptat în bucătăria orientală și israeliană. Numele vine din…
Shakshuka-rețeta africană cu ouă și sos de roșii
Citeste mai mult...
0 Comments
Somon la cuptor cu legume sote
Știați că este indicat să mâncați pește cel puțin o dată pe săptămână? În general, noi respectăm această recomandare și ne plac în special somonul și macroul, pești pe care…
Citeste mai mult...
0 Comments
Aperitive rapide pentru mese festive
De multe ori suntem în criză de timp și, mai ales de sărbători, avem senzația că acesta ne joacă feste și că nu mai terminăm ce ne-am propus. De aceea,…
Citeste mai mult...
0 Comments
Ruladă de piept de pui cu măsline, gogoșari și cașcaval
Sunt mâncăruri pe care le pregătesc rapid, care nu necesită mult timp de preparare și care sunt și gustoase. Rulada de piept de pui cu măsline, gogoșari și cașcaval este un…
Citeste mai mult...
0 Comments